Cuchillo con mango de polímero negro con triple remachado duradero que ofrecen un agarre cómodo. Se llama cuchillo de chef porque este tipo de cuchillo es indispensable para los chefs. Y este cuchillo Damen tiene todas las características que los chefs profesionales esperan: una hoja de acero inoxidable de alto carbono, remaches triples y refuerzo forjado.
Caracterizándose por la nitidez de precisión, durabilidad excepcional, hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono y un bloque renovado, logra ser resistente a la corrosión y las manchas.
Los cuchillos de la marca Chicago Cutlery cuentan con mangos cómodos y bordes afilados con tecnología Taper Grind™, brindando ergonomía y seguridad al cocinar. Estas características, junto con la hoja de acero inoxidable, permiten hacer cortes controlados y precisos.