Este libro de Megan Gilmore posee 75 recetas con ingredientes saludables que puedes hacer con tu olla Instant Pot®.
Podrás preparar desde recetas tradicionales hasta las más reconocidas recetas internacionales
Cocina de manera saludable
Prepara recetas en la mitad del tiempo
Los ingredientes de tus platos siempre serán preparados con productos naturales y no artificiales
En The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook se pueden encontrar recetas sin gluten, libres de azúcar refinada y libres de muchos alergenos alimentarios, sin cambiar el sabor de las preparaciones. Cada receta incluye una fotografía para visualizar cómo quedará, la información nutricional (calorías, grasas, carbohidratos, fibra y proteínas) y un cronograma detallado para la preparación, presión, tiempo de cocción y tiempo de liberación.
Megan Gilmore es una consultora nutricionista certificada (CNC) y la creadora del popular blog de vida saludable, Detoxinista.com. Aunque no fue criada como una comedora saludable, Megan agradece a sus antiguos hábitos de comida chatarra por ayudarla a crear recetas deliciosas y saludables que satisfacen incluso a los comensales más exigentes. Megan ha aparecido en The Guardian, la revista Good Life del Dr. Oz, la revista Shape, Clean Eating, Huffington Post, y ha aparecido en The 700 Club, KTLA y The Hallmark Channel's Home & Family.